Alimentos para aumentar la hemoglobina en el embarazo

La hemoglobina es una proteína que se encuentra en los glóbulos rojos que juega un papel crucial en el transporte de oxígeno por todo el cuerpo. Es responsable de transportar oxígeno desde los pulmones a los diversos tejidos y órganos y de entregar dióxido de carbono, un producto de desecho, de los tejidos de vuelta a los pulmones para su exhalación.

Si su hemoglobina es baja, indica una condición llamada anemia. La anemia ocurre cuando su cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos o cuando los glóbulos rojos no contienen suficiente hemoglobina para transportar una cantidad adecuada de oxígeno a los tejidos y órganos. Los niveles bajos de hemoglobina pueden provocar varios síntomas y complicaciones de salud.

Para aumentar los niveles de hemoglobina durante el embarazo, concéntrese en incorporar alimentos ricos en hierro y aquellos que mejoran la absorción de hierro en su dieta. Alimentos como la carne roja magra, las aves de corral, el pescado, los habichuelas o frijoles, las lentejas, el tofu, las espinacas y los cereales fortificados son buenas fuentes de hierro. Combinarlos con alimentos ricos en vitamina C como cítricos, fresas y pimientos puede mejorar la absorción de hierro.

Alimentos ricos en hierro:

Hierro hemo (fácil de absorber): Carne roja magra (carne de res, cordero), aves de corral, pescado y mariscos.

Hierro sin hemo: habichuelas o frijoles, lentejas, tofu, espinacas, col rizada, brócoli y cereales fortificados.

Alimentos para mejorar la absorción de hierro:

Fuentes de vitamina C: Frutas cítricas (naranjas, mandarinas, etc.), fresas, pimientos, tomates y brócoli.

Otros potenciadores: Frutas como la granada y la guayaba también pueden mejorar la absorción de hierro.

Alimentos para limitar o evitar:

Bebidas que contienen taninos: Los tés y cafés, incluidas las versiones descafeinadas, pueden dificultar la absorción de hierro.

Cereales con salvado de trigo alto: Estos contienen fitatos que interfieren con la absorción de hierro.

Exceso de calcio: Si bien la leche es nutritiva, consumirla simultáneamente con alimentos ricos en hierro puede reducir la absorción de hierro.

Consideraciones importantes:

Vitaminas prenatales: Su médico puede recomendar vitaminas prenatales con hierro para ayudar a satisfacer las mayores demandas de hierro durante el embarazo.

Consulte a su médico: Es crucial discutir su dieta y cualquier suplemento con su proveedor de atención médica, especialmente si tiene anemia u otros problemas de salud.

Al centrarse en una dieta equilibrada rica en hierro y vitamina C, puede apoyar eficazmente sus niveles de hemoglobina y su salud en general durante el embarazo.

Considere los suplementos:

Tomar suplementos: Su médico puede recomendar un suplemento de hierro o un multivitamínico prenatal que contenga hierro, especialmente si está anémicoa.

Tómalos con vitamina C: Tome su suplemento de hierro con un vaso de jugo de naranja u otro alimento rico en vitamina C para mejorar su absorción, en lugar de con agua, leche o alimentos que contengan calcio.

Factores esenciales y las consideraciones de seguridad para tener en cuenta al seleccionar un suplemento de hierro para el embarazo:

Suplemento de hierro Slow Fe: es una gran opción si las tabletas tradicionales te hacen dar náuseas, ya que solo se tiene que tomar una tableta al día. Su sistema de liberación controlada proporciona el hierro de alta potencia que necesita, sin dejar de ser suave para su estómago. Cada tableta contiene 45 mg de hierro elemental (el equivalente a 142 mg de sulfato ferroso), por lo que obtendrá todos los minerales que necesita en una pequeña tableta fácil de tragar. Disponible en https://amzn.to/3QX56x3

Suplemento de hierro Pink Stork:  Ideal para personas que le cuesta tragar tabletas, estas gomitas son una buena manera de complementar tus reservas minerales existentes. Las gomitas tienen sabor a uva y no contienen gluten ni lácteos. Una sola porción contiene 20 mg de hierro fácilmente digerible, más 26 mg de vitamina C para apoyar la absorción de hierro y la salud general. Disponible en https://amzn.to/4jgruxw

Suplemento de hierro Floradix Liquid Iron: contiene una forma de hierro llamada gluconato ferroso que es fácilmente absorbido por el cuerpo y no causa estragos en el estómago. Una fórmula líquida es otra buena alternativa si las tabletas de hierro para el embarazo te carn pesadas. Contienen vitamina C para ayudar al cuerpo a absorber el hierro. Una sola porción contiene el 56 por ciento de sus necesidades diarias de hierro; y la marca recomienda que los adultos la tomen dos veces al día, para que alcance fácilmente sus objetivos minerales. Una cosa a tener en cuenta es que este suplemento de hierro líquido contiene extractos de hierbas, así que siempre se debe consultar a su médico antes de usarlo y no exceder la dosis diaria recomendada. Disponible en https://amzn.to/3R3qcd7

Suplemento de hierro Naturelo: El mejor suplemento de hierro para el embarazo funciona con su estilo de vida, por lo que se recomienda esta opción para personas con una dieta basada en plantas. Una sola cápsula contiene 25 mg de hierro de fácil digestión, vitamina C para ayudar a la absorción y una mezcla de alimentos rico en hierro hecha con remolacha orgánica, espinacas, col rizada, acelga y semillas de calabaza. Es suave para el estómago y el planeta. Disponible en https://amzn.to/42faOiK 

Las vitaminas prenatales suelen contener hierro. Tomar una vitamina prenatal que contenga hierro puede ayudar a prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro durante el embarazo. En algunos casos, su médico o partera podría recomendar un suplemento de hierro por separado. Durante la gestación se necesitan 27 miligramos de hierro al día.

Una buena nutrición también puede prevenir la anemia por deficiencia de hierro. Las fuentes dietéticas de hierro incluyen carne roja magra, aves y pescado. Otras opciones incluyen cereales de desayuno fortificados con hierro, verduras de hoja verde oscuro, habichuelas o frijoles secos y guisantes.

El hierro de los productos animales, como la carne, se absorbe más fácilmente. Para mejorar la absorción de hierro de fuentes vegetales y suplementos, combínelos con un alimento o bebida alta en vitamina C, como jugo de naranja, jugo de tomate o fresas. Si toma suplementos de hierro con jugo de china o naranja, evite la variedad fortificada con calcio. Aunque el calcio es un nutriente esencial durante el embarazo, el calcio puede disminuir la absorción de hierro.

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Mientras que el embarazo es un momento emocionante y alegre, cuando se nos va acercando la fecha probable de parto, a muchas esto le causa ansiedad. Sin embargo, con la orientación, la educación, y el apoyo adecuado, esas ansiedades pueden aliviarse. Es por esto por lo que las clases de parto son tan beneficiosas.

Se ha demostrado que la educación sobre el parto reduce el miedo y la ansiedad, a la vez que aumenta la confianza. Un estudio publicado por el American Journal of Obstetrics an Gynecology se mostró que el tomar clases de parto reduce los resultados adversos al parto, como la inducción fallida, y las cesáreas no planificadas. Se piensa que esto se debe al mayor conocimiento y las habilidades que se adquieren en las clases de parto

Las clases impartidas por el Centro Lacted tienen un mayor alcance, ya que cubren una mayor variedad de opciones disponibles tanto para la gestante como para su acompañante, enfocándose en una amplia gama de opciones en lugar de una simple visión sobre el parto, permitiéndole a la parturienta elegir lo que mejor satisfaga sus necesidades durante el trabajo de parto y parto.

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Recurso:  Carmen Cabrer IBCLC, IYCFS, CLAAS

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