Se recomiendan los utensilios de comer de bebé de acero inoxidable (grado alimentario 304/18-8 o similar) sobre los de silicona principalmente por su mayor higiene, inertidad química, durabilidad y nula absorción de olores o residuos, aunque la silicona de alta calidad tiene ventajas en etapas muy tempranas. En resumen, el acero inoxidable se prioriza por ser la opción más segura, limpia y duradera a largo plazo para utensilios de comer de bebé. La silicona de calidad es una

Durante el primer año de vida, la alimentación complementaria es fundamental para el crecimiento y desarrollo del bebé. Sin embargo, no todos los alimentos son adecuados en esta etapa. Conocer cuáles deben evitarse y por qué permite a las familias ofrecer comidas nutritivas, seguras y apropiadas para la edad, reduciendo riesgos como el botulismo infantil, el atragantamiento y el consumo excesivo de sodio y azúcares añadidos. Durante los primeros 12 meses hay una serie de alim

El BLW es seguro cuando se aplican unas normas claras de preparación y supervisión. Los estudios (incluido el ensayo BLISS) no encuentran mayor riesgo de atragantamiento real comparado con el método tradicional de purés, siempre que los criadores conozcan y apliquen las reglas de seguridad. La alimentación complementaria guiada por el bebé (BLW) permite que los infantes exploren los alimentos, desarrollen habilidades motoras y participen activamente en sus comidas. Sin embarg

La progresión de texturas es uno de los aspectos más importantes de la alimentación complementaria. No se trata solo de “dar más comida”, sino de ayudar al bebé a desarrollar las habilidades orales (movimientos de lengua, masticación con encías y, más adelante, con dientes) y a aceptar una dieta variada. Principios clave: La progresión debe basarse en el desarrollo psicomotor del bebé más que en una edad rígida. Se recomienda no retrasar las texturas grumosas y semisólidas: i

La introducción de alimentos alergénicos durante el primer año de vida es una etapa importante en la alimentación complementaria. Alimentos como el huevo, el pescado, los frutos secos, el trigo y los lácteos pueden incorporarse de forma segura, siguiendo las recomendaciones adecuadas para la edad y el desarrollo del bebé. La evidencia actual indica que retrasar innecesariamente la introducción de estos alimentos no previene las alergias y que ofrecerlos durante la alimentació

La introducción de alimentos complementarios es una etapa importante en el desarrollo del bebé y representa una oportunidad para descubrir nuevos sabores, texturas y formas de comer. Existen diferentes maneras de ofrecer los primeros alimentos, entre ellas el método tradicional con purés y el Baby-Led Weaning (BLW), que permite al bebé participar activamente en la alimentación y explorar alimentos en trozos apropiados para su desarrollo. Más que elegir un método único, es imp

Septiembre es el Mes de Concienciación de la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales (Neonatal Intensive Care Awareness Month o NICA Month). Se estableció en 2014 por la organización sin fines de lucro Project Sweet Peas, formada por voluntarios que han vivido personalmente la experiencia de la UCIN/NICU (ya sea como criadores o por pérdida). El objetivo principal es: Honrar a los bebés prematuros o enfermos que necesitan cuidados intensivos. Apoyar a las familias que atrav

El desarrollo de un bebé prematuro puede seguir un ritmo diferente al de un bebé nacido a término. Por eso, para valorar sus avances de manera más adecuada, se utiliza la edad corregida, especialmente durante los primeros dos años de vida. Los hitos se valoran siempre según la edad corregida, no la cronológica del infante que nació prematuramente. Cada bebé tiene su propio ritmo; estas son referencias aproximadas basadas en guías de la Academia Estadounidense de Pediatría (AA

Hasta aproximadamente los 2 años (o 24 meses de edad corregida), se recomienda evaluar el crecimiento y el desarrollo de un bebé prematuro usando su edad corregida (también llamada edad ajustada), y no la edad cronológica (la que se cuenta desde el día del nacimiento). ¿Qué es la edad corregida? Es la edad que tendría el bebé si hubiera nacido a las 40 semanas de gestación. Se calcula restando las semanas de prematuridad a la edad cronológica: Edad corregida = Edad cronológ

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El apoyo de la pareja (o de otra figura de apego principal) es uno de los factores que más facilita un destete respetuoso e iniciado por la persona lactante. Tu rol no es “sustituir” el pecho, sino acompañar, sostener y crear alternativas de consuelo y vínculo. El apoyo de la pareja puede hacer una gran diferencia durante el destete. Escuchar, tener paciencia, ofrecer ayuda y compartir momentos de conexión con el bebé permite que esta transición sea más tranquila, amorosa y l

La seguridad alimentaria infantil se ve gravemente afectada por la sequía y el racionamiento de agua, ya que ambos reducen la producción de alimentos, elevan precios, limitan la higiene y el cocinado seguro, y aumentan el riesgo de enfermedades diarreicas que empeoran la desnutrición. Los infantes menores de 5 años son especialmente vulnerables a la desnutrición aguda, el retraso del crecimiento, la emaciación y un mayor riesgo de enfermedad y muerte. Según UNICEF y otras org

La alimentación infantil y la lactancia requieren conocimientos basados en evidencia. Amplía tus competencias con nuestra serie de certificaciones especializadas, diseñadas para profesionales de la salud y personas comprometidas con el bienestar materno-infantil. ✨ Cursos de Capacitación ofrecidos por ASÍ✨: 🤱 CLAAS – Especialista en Lactancia Avanzada y Alimentación Infantil Segura. 🛡️ IYCFS – Infant and Young Child Feeding Specialist (Especialista en Alimentación Infantil

Estados Unidos ha liderado la propuesta de Guidelines on the Application of Food Labeling Provisions in Emergencies en el Comité de Etiquetado de Alimentos del Codex (CCFL). El objetivo es permitir flexibilidades temporales y limitadas en el etiquetado durante disrupciones en la cadena de suministro (pandemia, guerras, desastres naturales, etc.), para mantener el flujo de alimentos sin comprometer la seguridad. Esto incluye posibles excepciones en información obligatoria, sie

La Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) recomienda comenzar la transición del biberón hacia un vaso abierto o un vaso de aprendizaje alrededor del primer año de vida y completar el proceso entre los 12 y 18 meses, idealmente entre los 12 y 15 meses. Esta recomendación no busca apresurar el desarrollo del infante, sino promover hábitos que favorezcan su salud a largo plazo. El uso prolongado del biberón se ha asociado con un mayor riesgo de caries en la primera infancia,

La transición del biberón al vaso es un paso importante en el desarrollo infantil, y el vaso abierto ocupa un lugar especial en este proceso. Aunque al principio pueda parecer más desafiante y un poco desordenado, permitir que el bebé aprenda a beber de un vaso abierto favorece el desarrollo de habilidades que van mucho más allá de la alimentación. La Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) y especialistas en desarrollo oromotor recomiendan que el vaso abierto sea la meta

La alimentación de un bebé no depende únicamente de la leche que recibe, sino también de la higiene con la que se preparan y manipulan los utensilios utilizados. Los biberones, mamaderas/tetinas, tapas y otros accesorios pueden contaminarse con microorganismos capaces de causar enfermedades, especialmente durante los primeros meses de vida. Aunque una limpieza cuidadosa elimina la mayoría de los gérmenes, existen situaciones en las que la esterilización sigue siendo una medid

La fórmula infantil en polvo no es estéril, aunque su fabricación esté regulada. Pequeñas cantidades de bacterias como Cronobacter (antes Enterobacter sakazakii) o Salmonella pueden sobrevivir al proceso de deshidratación y representar un riesgo, especialmente para bebés menores de 2 meses, prematuros o con sistema inmune debilitado. Por esto es importante la preparación adecuada. Los bebés tienen un sistema inmune inmaduro, por lo que infecciones por estas bacterias pueden

Históricamente, el botulismo infantil por fórmula es muy raro, ya que las esporas de Clostridium botulinum suelen provenir del medio ambiente, pero la fórmula en polvo puede ser vulnerable si hay contaminación durante la producción. Estos son los brotes significativos reportados recientemente por la FDA y CDC ByHeart Whole Nutrition Infant Formula (brote de noviembre 2025) Número de casos: Más de 50 casos sospechosos o confirmados (alrededor de 51 según reportes finales) en 1

Una nueva investigación de Greenpeace Internacional (publicada el 21 de mayo de 2026) detectó microplásticos en alimentos para bebés de Nestlé (Gerber) y Danone (Happy Baby Organics) envasados en bolsitas de plástico flexible (pouches). Los análisis los realizó el laboratorio independiente SINTEF Ocean (Noruega). También detectaron químicos asociados a plásticos en el envase y en la comida, incluyendo posibles disruptor endocrino. El impacto de los microplásticos en bebés es