Generalmente se les dice a las personas que lactan que es necesario consumir alrededor de 500 calorías adicionales por día si se da el pecho (para así compensar las calorías que se queman mientras se amamanta). Y dado que a través de la lactancia se comparten nutrientes con el bebé lactado (calorías y minerales), el maximizar la nutrición es una buena idea si se está dando el pecho.
Sugerencias nutricionales si se da el pecho:
Proteínas—La cantidad de proteínas recomendadas varia del peso de la persona (generalmente se dice que se necesitan unos 15 gramos más de proteína según el peso de antes de quedar embarazada). La recomendación de cómo calcular el total de proteínas recomendable es tomar el peso de antes de quedar embarazada, dividirlo a la mitad, y sumarle 15. Esto es aproximadamente la cantidad de proteínas diarias que se recomiendan. Buenas fuentes de proteína incluyen: ave, pescado, lentejas, leche, mantequilla de maní, huevos.
Carbohidratos—No se recomiendan reducir los carbohidratos en el posparto temprano, ya que los niveles hormonales y los niveles de energía (por la falta de sueño), están en estado de cambio, y los carbohidratos son necesarios para que la persona se mantenga con más energía. Se recomienda que en el posparto se consuman 210 gramos de carbohidratos al día (esto es un 60% más que el consumo de antes de quedar embarazada). Lo que sí se recomienda es que estos carbohidratos vengan de fuentes saludables (carbohidratos con fibra), como fruta, cereales integrales, verduras, pasta integral, lácteos; y que por otra parte, se traten de evitar carbohidratos blancos. Los carbohidratos con fibra ayudan a mantener a uno satisfecho por más tiempo, mientras brinda un aporte nutritivo.
Ácido fólico—Este no es solo importante durante la gestación, sino que también durante la lactancia, ya que el bebé continua en crecimiento y desarrollo. Se recomienda que una persona lactante consuma 500 microgramos (μg) por día. Buenas fuentes de ácido fólico son las verduras (espinaca y col rizada), panes y pastas fortificados, naranjas y semillas de sésamo (ajonjolí).
Ácidos grasos Omega-3—Estos son importantes para el desarrollo del cerebro del bebé lactado. Se pueden encontrar en pescado, carne de res (alimentada con pasto/Grass fed), nueces, semillas de chía. Se recomienda un consumo de 200 a mg de omega-3 por día, o dos porciones por semana.
Calcio—Mientras que no es necesario consumir más calcio mientras se amamanta, sí se recomienda un consumo de 1000 mg al día. Es normal perder entre un 3-5% de masa ósea durante la lactancia (se recupera luego del destete). Opciones nutritivas de calcio están el tofu, salmón enlatado, brócoli, bok choy, leche.
Hierro—Mientras que no es necesario suplementar con hierro adicional a la persona lactante, a veces hay casos donde la persona ha perdido mucha sangre, ya sea en el parto o posparto, y necesita hablar con su medico o partera a ver que este o esta recomienda. Mientras que la carne es una buena opción, también hay opciones veganas y vegetarianas, como cereales fortificados, frijoles (granos), verduras de hojas verdes oscuras.
Referencias:
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Kumari, A., Ranjan, P., Vikram, N. K., Kaur, D., Balsarkar, G., Malhotra, A., Puri, M., Batra, A., Madan, J., Tyagi, S., Guleria, K., Dabral, A., Sarkar, S., Nigam, A., Anwar, W., Kamath, S., Bhatla, N., Kumari, S. S., Kumar, R., Choranur, A., … Guleria, R. (2023). Evidence and consensus-based clinical practice guideline for the management of obesity and overweight in postpartum women: An AIIMS-DST initiative. Journal of family medicine and primary care, 12(5), 812–855. https://doi.org/10.4103/jfmpc.jfmpc_45_22
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Recurso: Carmen Cabrer IBCLC, IYCFS, CLAAS
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