Cambios sensoriales en el gusto y el olfato durante la gestación

Muchas gestantes dicen que se vuelven sabuesos durante el embarazo, capaces de oler cosas a una milla de distancia y fácilmente abrumadas por los olores. El sentido del olfato puede afectar los tipos de alimentos que se nos antojan durante la gestación. Los alimentos con olores fuertes y picantes pueden ser totalmente desagradables para una gestante. Al mismo tiempo, los alimentos con olores agradables y fragantes pueden ser de mayor interés.

Durante el embarazo, los cambios hormonales pueden alterar significativamente el sentido del olfato y el gusto de una persona, a menudo lo que lleva a una mayor sensibilidad a ciertos olores o un sabor metálico persistente en la boca, una condición llamada disgeusia. Estos cambios son comunes, especialmente en el primer trimestre, y también pueden causar aversiones o antojos alimentarios.

Para controlar estos efectos, se recomienda comer alimentos fríos, centrándose en sabores más suaves y mantenerse hidratada. Los cítricos, los alimentos en escabeche e incluso el agua de limón pueden ayudar con los sabores metálicos, mientras que evitar los alimentos desencadenantes y mantener una buena ventilación puede ayudar con la sensibilidad al aroma.

¿Qué causa estos cambios?

Cambios hormonales: El dramático aumento de las hormonas del embarazo, como el estrógeno y la hCG, es un motor principal de estos cambios sensoriales, afectando tanto al olfato como a la percepción del gusto.

Sentidos interconectados: Los sentidos del olfato y del gusto están estrechamente vinculados, por lo que los cambios en uno pueden influir en el otro.

Cambios sensoriales comunes:

Sentido del olfato elevado (hiperosmia): Puede encontrar ciertos olores, como cocinar carne, pescado o incluso perfumes, que son abrumadores o repulsivos.

Sabor metálico (disgeusia): Muchas personas experimentan un sabor metálico, amargo, agrio o salado, a menudo comparado con el sabor de los centavos, que no desaparece cuando comes o bebes.

Percepción del gusto alterada: Es posible que descubra que los alimentos o bebidas que alguna vez les gustaron, como el café, ahora tienen un sabor u olor desagradable.

Antojos y aversiones a la comida: Puede desarrollar nuevos antojos por ciertos alimentos o encontrarse que no le gustan mucho los alimentos favoritos anteriores.

Según un estudio, los antojos más comunes durante la gestación incluyen:

Hay una amplia gama de variedad de alimentos cuando se trata de antojos de embarazo. Algunas personas tienen antojos raros que parecen surgir de la nada. Sin embargo, hay algunos patrones que se han encontrado en lo que respecta a los antojos de embarazo.

🍭 Dulces

🍕 Carbohidratos salados ricos en calorías, como pizza o papas fritas

🍗 Proteínas animales

🍎 Frutas

🍦 Otros antojos comunes durante el embarazo incluyen comida rápida, encurtidos, helados, jugos de frutas, lácteos, verduras y chocolate.

También es bastante común que las gestantes deseen combinaciones extrañas de sus comidas favoritas, lo que podría tener que ver con su olfato y papilas gustativas alteradas.

Cómo manejar estos cambios:

Coma alimentos fríos: Opte por alimentos fríos o a temperatura ambiente, ya que a veces pueden tener un olor y sabor menos intensos.

Elija sabores más suaves: Cíñese a los alimentos blandos como el arroz, el pan natural o el yogur sin sabor, que pueden ser más fáciles de tolerar.

Manténgase hidratada: Beber muchos líquidos ayuda a mantener la boca húmeda y puede ayudar a eliminar los malos sabores.

Pruebe la acidez y la producción de saliva: Los alimentos y bebidas con sabor cítrico, como naranjas o limonada, o incluso productos en escabeche, pueden estimular la saliva y ayudar a despejar los sabores metálicos.

Administre los olores: Mantenga las ventanas abiertas para una buena ventilación y almacene los artículos fuertemente perfumados en recipientes herméticos.

Consulte a su médico: Si las náuseas o las aversiones fuertes son graves, hable con su médico sobre posibles medicamentos contra las náuseas.

¿Cuándo Mejorará?

Primer trimestre: Estos cambios sensoriales son más comunes durante el primer trimestre.

Segundo trimestre: A medida que los niveles hormonales se estabilizan, el sabor metálico y la mayor sensibilidad a menudo comienzan a aliviarse o desaparecer.

Posparto: Para muchas personas , los sentidos del olfato y del gusto vuelven a la normalidad después del parto.

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