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Alimentando con fórmula infantil de forma segura durante una emergencia
Cuando la alimentación del infante es con fórmula infantil, se necesita tomar precauciones adicionales. La fórmula infantil lista para la alimentación (“ready to feed” o RTF) es la opción más segura para la alimentación con fórmula durante una emergencia o un desastre. Esto se debe a que no es necesario mezclarla con agua y está disponible en envases estériles individuales de un solo uso. Cuando la fórmula infantil en polvo es la única opción, se debe tener especial cuidado

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Jul 34 min read


Flexibilidades en etiquetado de latas de fórmula en emergencias crean riesgos para madres y bebés
Estados Unidos ha liderado la propuesta de Guidelines on the Application of Food Labeling Provisions in Emergencies en el Comité de Etiquetado de Alimentos del Codex (CCFL). El objetivo es permitir flexibilidades temporales y limitadas en el etiquetado durante disrupciones en la cadena de suministro (pandemia, guerras, desastres naturales, etc.), para mantener el flujo de alimentos sin comprometer la seguridad. Esto incluye posibles excepciones en información obligatoria, sie

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Jul 33 min read


Protocolos de esterilización de biberones (según recomendaciones de CDC, OMS y pediatría actual)
La alimentación de un bebé no depende únicamente de la leche que recibe, sino también de la higiene con la que se preparan y manipulan los utensilios utilizados. Los biberones, mamaderas/tetinas, tapas y otros accesorios pueden contaminarse con microorganismos capaces de causar enfermedades, especialmente durante los primeros meses de vida. Aunque una limpieza cuidadosa elimina la mayoría de los gérmenes, existen situaciones en las que la esterilización sigue siendo una medid

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Jun 303 min read


La fórmula infantil en polvo no es estéril: Por esto es importante la preparación adecuada
La fórmula infantil en polvo no es estéril, aunque su fabricación esté regulada. Pequeñas cantidades de bacterias como Cronobacter (antes Enterobacter sakazakii) o Salmonella pueden sobrevivir al proceso de deshidratación y representar un riesgo, especialmente para bebés menores de 2 meses, prematuros o con sistema inmune debilitado. Por esto es importante la preparación adecuada. Los bebés tienen un sistema inmune inmaduro, por lo que infecciones por estas bacterias pueden

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Jun 303 min read


Brotes principales de botulismo infantil vinculados a fórmula infantil en polvo (actualizado a junio 2026)
Históricamente, el botulismo infantil por fórmula es muy raro, ya que las esporas de Clostridium botulinum suelen provenir del medio ambiente, pero la fórmula en polvo puede ser vulnerable si hay contaminación durante la producción. Estos son los brotes significativos reportados recientemente por la FDA y CDC ByHeart Whole Nutrition Infant Formula (brote de noviembre 2025) Número de casos: Más de 50 casos sospechosos o confirmados (alrededor de 51 según reportes finales) en 1

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Jun 173 min read


NO se recomienda usar Pedialyte ni como sustituto de fórmula ni entre cambios de fórmula
Cambiar cualquier aspecto de la dieta de su bebé puede ser preocupante, y con buena razón: su bebé necesita una dieta rica en ciertos nutrientes para seguir creciendo fuerte y saludable. Por lo general, no se recomienda usar Pedialyte ni como sustituto de fórmula ni mezclarlo ni al cambiar de tipo de fórmula, ya que carece de nutrientes esenciales y puede alterar el equilibrio de nutrientes, lo que puede causar problemas. En su lugar, solo se recomienda bajo la guía del médic

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Dec 22, 20253 min read


Manejo seguro de la leche de fórmula infantil
Cuando por alguna razón no es posible dar el pecho al bebé, el bebé debe ser alimentado con fórmula infantil. El buen manejo de la leche de fórmula es importante, ya que los bebés no tienen un sistema inmunológico completamente desarrollado, lo que lo pone en mayor riesgo de contraer infecciones. El Cronobacter es un germen que se encuentra en todas partes, como también puede vivir en el agua, y alimentos como la formula infantil en polvo, leche en polvo, infusiones de hier

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Mar 22, 20244 min read


Cómo crear lazos afectivos cuando el bebé se alimenta con fórmula
Mientras que un gran número de personas gestantes y recién paridas desean dar el pecho a sus crías; a veces, a pesar de las mejores intenciones y esfuerzos, la lactancia no funciona. Cuando esto sucede, la persona siente una sensación de pérdida. Las investigaciones han descubierto que esto ocurre debido a que desde la gestación nuestros cuerpos se preparan para amamantar. Una vez nace el bebé, y se le ofrece el pecho, el cuerpo libera oxitocina (también conocida como “la

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Mar 22, 20243 min read


La escasez de fórmula infantil está afectando a muchas familias
Desde el brote de COVID-19 ha habido una importante escasez de fórmula infantil. La escasez actual ha sido causada en gran medida por problemas en la cadena de suministro, junto con el retiro del mercado de varios productos de fórmula para bebés contaminados. La Academia Estadounidense de Pediatría compartió consejos para las familias: 🔹Ayude a aliviar el impacto de la escasez—La Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) recomienda comprar un suministro de fórmula para no

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
May 11, 20223 min read
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