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Un biberón no siempre es el único paso siguiente; aprender a beber de una taza abierta o con sorbeto/pajita puede ser mejor opción
El biberón no es el único ni necesariamente el mejor siguiente paso. Dependiendo de la edad, el desarrollo motor oral, las habilidades de alimentación y las necesidades individuales del bebé, practicar con una taza abierta o una taza con pajita desde temprano suele ser una opción excelente (y a menudo preferible a largo plazo). La mayoría de las recomendaciones de pediatría y especialistas en alimentación (incluyendo la AAP y guías similares) coinciden en que se puede comenza

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Sep 295 min read


¿Por qué se recomiendan los utensilios de comer de bebé de acero inoxidable sobre los de silicona?
Se recomiendan los utensilios de comer de bebé de acero inoxidable (grado alimentario 304/18-8 o similar) sobre los de silicona principalmente por su mayor higiene, inertidad química, durabilidad y nula absorción de olores o residuos, aunque la silicona de alta calidad tiene ventajas en etapas muy tempranas. En resumen, el acero inoxidable se prioriza por ser la opción más segura, limpia y duradera a largo plazo para utensilios de comer de bebé. La silicona de calidad es una

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Sep 284 min read


Alimentos que se deben evitar el primer año
Durante el primer año de vida, la alimentación complementaria es fundamental para el crecimiento y desarrollo del bebé. Sin embargo, no todos los alimentos son adecuados en esta etapa. Conocer cuáles deben evitarse y por qué permite a las familias ofrecer comidas nutritivas, seguras y apropiadas para la edad, reduciendo riesgos como el botulismo infantil, el atragantamiento y el consumo excesivo de sodio y azúcares añadidos. Durante los primeros 12 meses hay una serie de alim

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Sep 254 min read


Seguridad en la alimentación complementaria guiada por el bebé (BLW)
El BLW es seguro cuando se aplican unas normas claras de preparación y supervisión. Los estudios (incluido el ensayo BLISS) no encuentran mayor riesgo de atragantamiento real comparado con el método tradicional de purés, siempre que los criadores conozcan y apliquen las reglas de seguridad. La alimentación complementaria guiada por el bebé (BLW) permite que los infantes exploren los alimentos, desarrollen habilidades motoras y participen activamente en sus comidas. Sin embarg

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Sep 255 min read


Progresión de texturas En la alimentación complementaria
La progresión de texturas es uno de los aspectos más importantes de la alimentación complementaria. No se trata solo de “dar más comida”, sino de ayudar al bebé a desarrollar las habilidades orales (movimientos de lengua, masticación con encías y, más adelante, con dientes) y a aceptar una dieta variada. Principios clave: La progresión debe basarse en el desarrollo psicomotor del bebé más que en una edad rígida. Se recomienda no retrasar las texturas grumosas y semisólidas: i

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Sep 254 min read


Introducción de alérgenos alimentarios
La introducción de alimentos alergénicos durante el primer año de vida es una etapa importante en la alimentación complementaria. Alimentos como el huevo, el pescado, los frutos secos, el trigo y los lácteos pueden incorporarse de forma segura, siguiendo las recomendaciones adecuadas para la edad y el desarrollo del bebé. La evidencia actual indica que retrasar innecesariamente la introducción de estos alimentos no previene las alergias y que ofrecerlos durante la alimentació

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Sep 255 min read


Ejemplos prácticos de alimentos seguros (para empezar la alimentación complementaria alrededor de los 6 meses)
Alrededor de los 6 meses, cuando el bebé muestra señales de estar preparado para la alimentación complementaria, pueden comenzar a incorporarse alimentos variados, nutritivos y preparados de manera segura. Frutas, vegetales, cereales, tubérculos, proteínas y grasas saludables pueden ofrecerse con diferentes texturas, siempre adaptadas a las habilidades del bebé. La seguridad es tan importante como la variedad. Los alimentos deben tener una textura que el bebé pueda manejar, e

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Sep 234 min read


Métodos de introducción: purés tradicionales vs. Baby-Led Weaning (BLW)
La introducción de alimentos complementarios es una etapa importante en el desarrollo del bebé y representa una oportunidad para descubrir nuevos sabores, texturas y formas de comer. Existen diferentes maneras de ofrecer los primeros alimentos, entre ellas el método tradicional con purés y el Baby-Led Weaning (BLW), que permite al bebé participar activamente en la alimentación y explorar alimentos en trozos apropiados para su desarrollo. Más que elegir un método único, es imp

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Sep 234 min read


Hitos del desarrollo del infante prematuro por edad corregida (hasta los 2 años)
El desarrollo de un bebé prematuro puede seguir un ritmo diferente al de un bebé nacido a término. Por eso, para valorar sus avances de manera más adecuada, se utiliza la edad corregida, especialmente durante los primeros dos años de vida. Los hitos se valoran siempre según la edad corregida, no la cronológica del infante que nació prematuramente. Cada bebé tiene su propio ritmo; estas son referencias aproximadas basadas en guías de la Academia Estadounidense de Pediatría (AA

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Sep 34 min read


Hasta los 2 años, un bebé prematuro se sigue midiendo con su edad corregida, no la de nacimiento
Hasta aproximadamente los 2 años (o 24 meses de edad corregida), se recomienda evaluar el crecimiento y el desarrollo de un bebé prematuro usando su edad corregida (también llamada edad ajustada), y no la edad cronológica (la que se cuenta desde el día del nacimiento). ¿Qué es la edad corregida? Es la edad que tendría el bebé si hubiera nacido a las 40 semanas de gestación. Se calcula restando las semanas de prematuridad a la edad cronológica: Edad corregida = Edad cronológ

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Sep 23 min read


Si la lactancia no funcionó, no fallaste
Si la lactancia no funcionó, no fallaste. No fallaste como madre. La lactancia es un proceso que depende de muchísimos factores que a menudo están fuera de nuestro control: fisiología, producción de leche, agarre, dolor, salud del bebé, salud mental, apoyo (o falta de él), trabajo, cansancio extremo… y a veces, simplemente, no se da. A veces imaginamos la lactancia de una manera y la realidad termina siendo completamente diferente. Puede haber dificultades con el agarre, dol

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Aug 303 min read


La seguridad alimentaria infantil se ve gravemente afectada por la sequía y el racionamiento de agua
La seguridad alimentaria infantil se ve gravemente afectada por la sequía y el racionamiento de agua, ya que ambos reducen la producción de alimentos, elevan precios, limitan la higiene y el cocinado seguro, y aumentan el riesgo de enfermedades diarreicas que empeoran la desnutrición. Los infantes menores de 5 años son especialmente vulnerables a la desnutrición aguda, el retraso del crecimiento, la emaciación y un mayor riesgo de enfermedad y muerte. Según UNICEF y otras org

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Aug 84 min read


Alimentando con fórmula infantil de forma segura durante una emergencia
Cuando la alimentación del infante es con fórmula infantil, se necesita tomar precauciones adicionales. La fórmula infantil lista para la alimentación (“ready to feed” o RTF) es la opción más segura para la alimentación con fórmula durante una emergencia o un desastre. Esto se debe a que no es necesario mezclarla con agua y está disponible en envases estériles individuales de un solo uso. Cuando la fórmula infantil en polvo es la única opción, se debe tener especial cuidado

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Jul 34 min read


Flexibilidades en etiquetado de latas de fórmula en emergencias crean riesgos para madres y bebés
Estados Unidos ha liderado la propuesta de Guidelines on the Application of Food Labeling Provisions in Emergencies en el Comité de Etiquetado de Alimentos del Codex (CCFL). El objetivo es permitir flexibilidades temporales y limitadas en el etiquetado durante disrupciones en la cadena de suministro (pandemia, guerras, desastres naturales, etc.), para mantener el flujo de alimentos sin comprometer la seguridad. Esto incluye posibles excepciones en información obligatoria, sie

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Jul 33 min read


Los vasos con sorbeto/pajita (straw cups) son una excelente opción durante la transición del pecho/biberón
Los vasos con sorbeto/pajita (straw cups) son una excelente opción durante la transición del pecho/biberón, especialmente como complemento al vaso abierto. Son muy recomendados por terapeutas orales y pediatras. Los vasos con pajita no reemplazan al vaso abierto, pero son un gran aliado para reducir frustración y derrames mientras el bebé gana destreza. La AAP recomienda que hacia los 2 años dominen el vaso abierto. Los vasos con sorbeto o pajita (straw cups) son una excelen

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Jul 15 min read


La Academia a Estadounidense de Pediatría(AAP) aconseja dejar el biberón entre los 12 y 18 meses
La Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) recomienda comenzar la transición del biberón hacia un vaso abierto o un vaso de aprendizaje alrededor del primer año de vida y completar el proceso entre los 12 y 18 meses, idealmente entre los 12 y 15 meses. Esta recomendación no busca apresurar el desarrollo del infante, sino promover hábitos que favorezcan su salud a largo plazo. El uso prolongado del biberón se ha asociado con un mayor riesgo de caries en la primera infancia,

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Jun 305 min read


Beneficios del vaso abierto para el desarrollo del bebé
La transición del biberón al vaso es un paso importante en el desarrollo infantil, y el vaso abierto ocupa un lugar especial en este proceso. Aunque al principio pueda parecer más desafiante y un poco desordenado, permitir que el bebé aprenda a beber de un vaso abierto favorece el desarrollo de habilidades que van mucho más allá de la alimentación. La Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) y especialistas en desarrollo oromotor recomiendan que el vaso abierto sea la meta

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Jun 304 min read


Protocolos de esterilización de biberones (según recomendaciones de CDC, OMS y pediatría actual)
La alimentación de un bebé no depende únicamente de la leche que recibe, sino también de la higiene con la que se preparan y manipulan los utensilios utilizados. Los biberones, mamaderas/tetinas, tapas y otros accesorios pueden contaminarse con microorganismos capaces de causar enfermedades, especialmente durante los primeros meses de vida. Aunque una limpieza cuidadosa elimina la mayoría de los gérmenes, existen situaciones en las que la esterilización sigue siendo una medid

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Jun 303 min read


La fórmula infantil en polvo no es estéril: Por esto es importante la preparación adecuada
La fórmula infantil en polvo no es estéril, aunque su fabricación esté regulada. Pequeñas cantidades de bacterias como Cronobacter (antes Enterobacter sakazakii) o Salmonella pueden sobrevivir al proceso de deshidratación y representar un riesgo, especialmente para bebés menores de 2 meses, prematuros o con sistema inmune debilitado. Por esto es importante la preparación adecuada. Los bebés tienen un sistema inmune inmaduro, por lo que infecciones por estas bacterias pueden

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Jun 303 min read


Brotes principales de botulismo infantil vinculados a fórmula infantil en polvo (actualizado a junio 2026)
Históricamente, el botulismo infantil por fórmula es muy raro, ya que las esporas de Clostridium botulinum suelen provenir del medio ambiente, pero la fórmula en polvo puede ser vulnerable si hay contaminación durante la producción. Estos son los brotes significativos reportados recientemente por la FDA y CDC ByHeart Whole Nutrition Infant Formula (brote de noviembre 2025) Número de casos: Más de 50 casos sospechosos o confirmados (alrededor de 51 según reportes finales) en 1

Carmen Cabrer, IBCLC, IYCFS, CLAAS, Educador Prenatal, Doula
Jun 173 min read
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