En el puerperio (o “cuarentena” de 40 días), las recetas tradicionales en Latinoamérica y el Caribe, incluyendo influencias que priorizan alimentos calientes, hidratantes, nutritivos, fáciles de digerir y que ayuden a reponer sangre, fortalecer el cuerpo, apoyar la lactancia y evitar enfriamientos. Se basan en principios ancestrales: caldos ricos en colágeno y minerales (de huesos/patas/pollo/gallina), avenas energéticas, bebidas reconfortantes y preparaciones con hierbas cál