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Las verdades ocultas de la formula

Cada día quedo mas horrorizada del hecho de que la mayoría de
los padres que alimentan a sus hijos artificialmente con formula
no tienen ni la mas mínima idea de el manejo apropiada de este, y
mucho menos de cómo se produce ni de sus ingredientes.  Una
de las razones de porque esto sucede es que no hay una fuente
de información confiable en cuanto a la formula.  

Claro, la alimentación artificial con formula esta sobre
promovida…con ley o sin ley, te la meten por ojo, boca y nariz,
desde que visitas embarazada la oficina de un obstetra, en cuanta
revista o pagina cibernética relacionadas con el tema del embarazo
y la maternidad, en el hospital con el famoso “regalo” del bultito, y
en los pediatras.  Sin embargo, la información “educativa” que
brindan es mas mercadeo que otra cosa…la información es bien
vaga y ofrece pocos detalles.  Aparte de que te hacen creer que
no hay ninguna diferencia entre la leche materna y la formula…lo
único que estamos de acuerdo las compañías de formula y
aquellos que promovemos y apoyamos la lactancia es que la leche
materna es lo mejor.

Sin embargo, siempre que se mencionan los beneficios de la
lactancia en los medios (o los riesgos de la formula) siempre
comienza el gran debate, siempre en contra de la lactancia (para
colmo, ninguno sin pruebas)…y mientras, la formula tranquilita en
una góndola de supermercado sin que nadie la investigue.  Esto
hay que corregirlo.

¿De donde nace la formula?  Pues la mayoria de la formula nace
de la leche de vaca (la soya es una excepcion).  Pero no es la
misma leche de vaca a la que estamos acostumbrados…entre la
vaca y el bebe la “leche” pasa por un proceso complicadisimo.  
Para que lo entiendas, piensa que la leche de vaca se descompone
por completo y luego se vuelve a componer, dejando fuera
algunos componenetes y añadiéndole otros.

La leche de vaca es muy alta de por si de grasas saturadas, la
cual es muy difícil para los bebes digerir.  Por otra parte es muy
baja en monosaturados, la grasa mas importante de la leche
materna.  Asi que lo primero que hacen los manufactureros de
formula es eliminarle las grasas a la leche de vaca.  Luego de esto,
deshidratan la leche de vaca y la convierten en leche en polvo.  
Entonces, se le anade grasas vegetaoles y otros ingredientes
requeridos por el FDA como las proteinas, la lactosa, vitaminas y
minerales a un nivel algo parecido al que naturalmente viene en la
leche materna.  

La leche de vaca tiene tres veces mas proteina que la leche
materna.  Esto es debido a que los becerros, para los cuales la
leche de vaca fue disenanda (dah!!!) necesitan mas proteina para
crecer mas rapido.  Pero esta proteina es danina para el higado y
los rinones de un bebe humano.  

Aparte de estos y muchos otros ingredientes que se le quitan o
se le anaden, para el colmo le anaden mas ingredientes a la
mezcla para que la mezcla no se separe y se dane.  
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